Peralatan Campuran dan Model Pengadukan

PERALATAN  CAMPURAN DAN MODEL PENGADUKAN

Ø  Pengaduk (Agitator) tipe Jangkar /Anchor

Pengaduk ini mirip dengan jangkar kapal, maka di sebut pengaduk jangkar

Ada banyak aplikasi yang dapat dipakai agitator  yang terintegrasi dengan pengaduk model  jangkar ini.

Impeler tipe jangkar mampu  menyapu permukaan dinding secara menyeluruh  dan meng-agitasi sebagian besar batch cairan melalui kontak fisik.

Dinding pencakar  atau scraper dapat dipasang pada baling impeller jangkar yang berfungsi untuk meningkatkan perpindahan panas melalui dinding tangki pengolahan  dan mencegah tidak lengketnya bahan baku pada dinding tangki.
untuk menambah ratanya sistim pencampuran dapat di kombinasikan dengan agitator ulir

Keuntungan:

Pengaduk Jangkar yang dekat dengan  impeler ini dapat disesuaikan dengan kontur permukaan tangki pengolahan. Pengaduk Jangkar dapat di pakai pada  pencampuran dalam kondisi aliran  laminar dan ditemui dalam aplikasi viskositas tinggi.

Fitur-fitur teknis:
Impeller Jangkar digunakan untuk viskositas cairan antara 5.000 dan 100.000 cP.

Aplikasi produk yang dapat dipakai pengaduk tipe Jangkar adalah :
• Tinta
• Cat
• Saus
• Adhesive / Lem

v  Pengaduk Jangkar dengan Scraper :

v  Kombinasi pengaduk Jangkar , scraper dan pengaduk ulir           

Ø  Pengaduk tipe gerbang

Pengaduk Gerbang digunakan dalam tangki dangkal luas dan untuk bahan viskositas tinggi dengan suhu / temperatur benda kerja  rendah dan dalam kondisi vakum (tidak ada kontak dengan udara luar) , biasanya di gunakan untuk industri minuman atau kosmetik

 

Keuntungan:
Pengaduk gerbang dapat sangat rapat serta sesuai dengan kontur wadah / tangki pengolahan.
Pengaduk gerbang akan  mendapatkan pencampuran yang memadai dalam kondisi laminar aliran ditemui dalam aplikasi viskositas tinggi. Ini impeler menyapu permukaan dinding seluruh kapal dan mengagitasi sebagian besar batch cairan melalui kontak fisik.

Beberapa desain termasuk ber-engsel pencakar untuk meningkatkan perpindahan panas dengan dinding dan tidak lengket/ bahan tidak berwarna

Kecepatan poros pengaduk gerbang adalah rendah dan di perlukan gearbox / rasio gigi yang besar antara motor dan shaft/batang pengaduk gerbang.
digunakan atmosfer tertutup atau bertekanan / vakum penggunaan

Fitur-fitur teknis:
Impeler anchor digunakan untuk viskositas cairan antara 5.000 dan 100.000 cP

Aplikasi Pemakaian :
• Krim Penuaan
• Yoghurt
• Keju lembut
• Souses

v  Gambar di bawah tipe pengaduk Gerbang (Gate)

Ø Pengaduk  Pita Spiral ( Helixal Axial)

Pengaduk Pita Spiral dirancang terutama gerakan pencampuran cairan yang berbeda kekentalannya atau  beda dalam bentuk misalnya butiran padatan yang dilarutkan (dalam proses 'penggantian cairan'). Seperti sebuah impeller dapat dirancang dengan spiral bagian dalam tambahan yang digunakan untuk memompa ke arah yang berlawanan. Hal ini diperlukan untuk pencampuran bahan viskositas tinggi. Ini impeler juga dapat memiliki dua helixes luar. Kualitas produk campuran akhir dalam aplikasi ini dapat menjadi sangat penting secara ekonomi dan di harapkan merata dalam satu batch proses.
Dinding pencakar dapat dipasang pada baling impeller untuk membantu meningkatkan perpindahan panas dan homogenitas dalam produk agar tidak lengket dengan dinding tangki.

Fitur-fitur teknis:
Cocok untuk viskositas yang sangat tinggi hingga 25.000.000 cps
Kegunaan:
Kebanyakan pabrik kimia,  industri proses dan pengolahan.  Pengaduk ini cocok  untuk aplikasi viskositas tinggi. Misalnya pencampuran polimer tanaman,  industri makanan,  atau industri yang memakai proses / aplikasi viskositas tinggi seperti pencampuran : Krim, Lotion, Pasta.

v  Gambar Pengaduk  Pita Spiral dengan scraper

Ø  Impeller  Bilah / Sudu Turbin

Turbin dengan bilah kemiringan 45 derajat (biasanya) dibuat dengan konstruksi  2-8 bilah dapat digunakan dengan bebas sesuai kebutuhan  tapi biasanya empat bilah  yang paling sering umum di pakai untuk mengaduk

Arus aksial dan radial dapat dikombinasikan sehingga akan  tercapai tujuan pengadukan. Teknik ini efektif untuk pertukaran panas dengan dinding tangki (yang mempunyai heating coil) atau coil internal . Impeller nya  dapat digunakan baik dalam modus arah  pemompaan aliran fluida ke bawah  atau arah  pemompaan aliran fluida keatas.

Impeller bilah turbin dapat dipakai pada aplikasi aliran fluida moderat
Viskositas moderat pencampuran hingga 10.000 cps
Volume Intensitas  pencampuran  tinggi

Kegunaan :

Perpindahan panas / pemanasan bahan agar proses pelarutan lebih baik dan sempurna, campuran suspensi antara padatan dan benda cair.

v Gambar Impeller bilah turbin seperti di bawah ini

Ø  Impeller Model Rotor / Stator Mixer.
Desain Operasional

Mixer geser / mesin potong untuk memotong dan melarutkan bahan baku dengan fluida pelarut  dengan intensitas  tinggi menggunakan kecepatan  rotor / stator generator untuk menerapkan geser mekanis dan hidrolik intens. Pisau dari jangka rotor pada kecepatan perangkat pemotong

15 sampai 30 m / s dalam stator tetap. Seperti pisau memutar melewati setiap pembukaan di stator, mereka akan menggeser / memotong / melalui saringan partikel, menekan  bahan baku dengan kecepatan tinggi ke dalam saringan atau lubang stator disekitarnya.  Bahan dikeluarkan secepat mungkin sehingga terjadi pengurangan ukuran partikel.

Aplikasi :

Impeller Geser stator rotor ini bekerja dengan baik untuk mengurangi tetesan / ukuran partikel baik untuk homogenisasi, pelarutan , solubilisasi, emulsifikasi, menggiling, dan dispersi. Mixer geser tinggi  (Stator / Rotor ) yang paling cocok untuk pencampuran bahan dengan viskositas maksimum 10.000 cps. Digunakan bersama-sama dengan impeller tipe jangkar dan  dapat menangani viskositas sampai kira-kira 200.000 cps.

Dalam aplikasi yang memerlukan induksi cepat  seperti bubuk/serbuk,  Dengan desain rotor / stator dimodifikasi khusus yang menghasilkan kevakum-an yang kuat. sistem menarik padatan melalui lubang input bahan baku (di buat semacam saluran khusus masuk dan mengarahkan mereka langsung ke zona pemotongan stator rotor ). 

Stators dapat dipertukarkan /di ganti sesuai dengan kebutuhan. Spesifikasi generator rotor / stator batch adalah selalu berhubungan dengan keseimbangan dan aliran. Hal ini benar apakah itu sebuah mixer yang berdiri sendiri atau merupakan bagian dari mixer multi-agitator. 

Kepala stator bulat (A) dengan lubang bundar besar yang terbaik untuk tujuan umum pencampuran. Ini menghasilkan arus kuat, dan dengan cepat mengurangi ukuran partikel besar.
Kepala stator Slotted (B) memberikan kombinasi yang paling populer untuk pemotongan bahan dan laju aliran efisien. Ini sangat ideal untuk emulsi dan menengah viskositas bahan.
Kepala Lubang Baik (C) menyediakan geser tertinggi mungkin - dengan mengorbankan tingkat aliran lebih lambat. Hal ini paling cocok untuk viskositas rendah emulsi dan dispersi halus.

Ø  Impeller Rushton

Desain operasional
Ini kadang-kadang disebut impeller turbin pipih radial dan memiliki empat atau lebih pisau vertikal, dan spasi / ruangan di sekitar disk.
Aliran radial dibuang ke luar pada dinding tangki  dengan setengah aliran diarahkan ke atas, dan setengah aliran diarahkan ke bawah.

Meskipun impeller rushton dapat digunakan untuk semua jenis tugas pencampuran tunggal dan multiple-fase, mereka yang paling efektif untuk gas-cair dan cair-cair dispersi dan memberikan hasil pencampuran yang lebih tinggi dan tingkat turbulensi yang lebih rendah dengan pemompaan.
Dengan ditambahkan  baffle yang cocok, pengarah arus ini akan membuat arus kuat ke atas-bawah untuk yang mengalir baik di atas dan di bawah impeller.

Generasi baru dari turbin radial adalah turbin backswept yang memiliki enam pisau melengkung. Sifat backswept dari pisau adalah mencegah penumpukan material pada pisau dan memiliki gas tertinggi sehingga penyebaran material yang tersedia jadi lebih merata dan larut.

Fitur-fitur teknis :
Digunakan untuk cairan viskositas rendah ke menengah.
Kegunaan  : Cairan bercampur larutan /padatan, Fermentasi, Dispersi Gas, Limbah dan pengolahan serat dalam industri pulp dan kertas.
 

v  Contoh gambar  Impeller Rushton